Pikante kalfslapjes
Vandaag was er een schoenenprotest in Amsterdam. Moslimjongeren gooiden schoenen naar afbeeldingen van Balkenende en Bush. Dat hebben ze afgekeken van een Iraakse journalist. Hij gooide zijn schoenen naar Bush. Dat schijnt een aardige belediging te zijn omdat moslims schoenen onrein vinden omdat het gebruikelijk is om er mee over straat te lopen. En straten zijn in die landen onrein. Als toerist moet je daar ook regelmatig wegduiken als mensen elkaar aan het beledigen zijn.
Nu had die journalist toevallig net nieuwe gekocht, dus hij kon zijn oude gemakkelijk weggooien. Later werd hij een ”held” genoemd. Nou zeg, je oude schoenen weggooien en dan een held genoemd worden.
Net als vlaggen en poppen verbranden, is ook dit fenomeen weer snel overgenomen door moslimjongelui. Ik vind dat zo gemakkelijk, dat na-apen. Wees creatief, verzin zelf eens iets leuks. Gooi met komkommers of raapstelen. Gooi wat mij betreft met je zusje van twee maanden. Maar schoenen, het is zoooo 2008. En de schoenen waren niet eens onrein. Omdat ze hun eigen schoenen niet weg wilden gooien, zijn ze eerst bij de Schoenkaper geweest om van die nepleren schoenen te kopen voor 15 euro. Gooien vanuit de doos.
Nou, de zwervers waren er blij mee. Na afloop van de demonstratie kwamen ze massaal op de berg schoenen af. De ME had nog handen vol werk om te bemiddelen tussen ”eigenaren” van linker en rechter schoenen.
- 5 kalfslapjes van 80 gram
- 50 gram hamblokjes
- 50 gram margarine
- 1 kleine ui
- chayennepeper
- 2 deciliter bouillon
Was de kalfslapjes, klop ze en wrijf ze in met een beetje zout. Haal ze door een beetje bloem en bak ze aan twee kanten lichtbruin in de margarine. Bak de hamblokjes in een heel klein beetje margarine en voeg er de gesnipperde ui en de chayennepeper aan toe. Fruit de ui lichtbruin en giet er de bouillon bij. Doe alles in een stoofpannetje, leg er de lapjes in en laat ze op een zacht vuurtje gaar stoven in een klein half uurtje. Geef er spruitje er bij en gebakken aardappeltjes.
Tags: bouillob, kalfslapjes, peper, stoven Posted in
Kook even mee.