Ha Gerard, ja joh, dat is me zoontje. Hij ken meedoen aan de iksfaktor en hij doet het hardstikke goed hoor. Hij is pas twee jaar maar hij ken danse as de beste. Hij kon eerder danse dan lope. Ja, dat kom zo me vrouw en ik hebbe vroeger op dansles gezete en dat hebbe we nu overgebracht op me zoon. Tzit in ze gene hè zak maar zegge. Oh, mottie op? Nou, dan mot ik effe mee want hij ken ze naam nog niet zegge. Hallo sjurie dit is me zoon en hij ken al danse. Of ik de vader ben? Nou volgens mij wel of de buurman mot langsgekomme zijn ha ha ha. Ja ik ga al. Gerard hou nou effe je muil as me zoon bezig is. Och god och god, mot je hem zien, nou die mag weer terugkomme natuurlijk. Wat zeggie stinkt het? Ja hij is nog niet zindelijk hè dus hij zal wel in zen broek geschete hebbe. Je kennem nou netuurlijk geen luier om doen. Oh oh, snik snik…kijk hem nou is tekeer gaan. Daar doe je het allemaal voor as vader hè. Ik ga daar me leve lang krom voor legge dattie een beroemde danser wort en dan kendie zo in een muzikal meedoen en astie dan ook nog ken zinge dan wortie helemaal wereldberoemd. Dat had ze grootmoeder zaliger nog mee motte maken, wat zou dat ouwe mens genote hebbe. Kijk nou kijk nou hij krijg drie rooie kruissies! Wat een flutsjurie, iedereen ken toch zien dattie de beste is, ze hebbe der hier echt geen verstand van. Die Henkjan al helemaal niet, wat een ammeteur zeg! Nou Pietje huil maar niet hoor. Op koninginnedag hebbie weer een braderie op het dorp en daar kenne ze je wel waardere op het podium naast de bierpomp.

- 1 kilo gekookte kroten
- 1 ui
- 1 sinaasappel
- 1 eetlepel margarine
- peper en zout

Koninginnedag, 4 en 5 mei, oranjeboven en leve de koningin dus. Nou ja het hoort er bij en het is oer-Hollands en gezellig. Daarom geen rode maar oranje kroten.
Schil de kroten en snijd ze in plakjes. Snijd de ui in niet al te kleine stukjes. Maak de sinaasappel goed schoon, rasp de schil en pers hem daarna goed uit. Fruit de ui in de margarine licht bruin, doe de gesneden krootjes er bij en schenk het sinaasappelsap er op. Doe er dan de helft van de geraspte sinaasappelschil bij en roer het voorzichtig door elkaar terwijl de pan op het vuur staat. Even lekker doorwarmen, op een schaal doen en garneren met de rest van de geraspte schil. Geef er maar gebakken krieltjes bij en een glaasje oranjebitter.

eKudos

Nu Jij