Aardappelen met ham en kaas
Het gaat als een lopend vuurtje door het dorp hoe jij die vijf ettertjes de bus hebt uitgeslagen. Je wordt de Rambo van het openbaar vervoer genoemd. Maar dan, twee dagen later. Je bent amper van een halte vertrokken met je bus of je hoort in de verte gillende sirenes. In je spiegel zie je twee politiebusjes aankomen en je gaat een stukje naar de kant om ze te laten passeren. Maar je moet boven op je rem gaan staan omdat de kit je klem rijdt. Zes agenten stormen de auto’s uit, bonken op je deur, die je natuurlijk beleefdheidshalve open doet, en grijpen je met veel machtsvertoon in je kladden. Voor je het weet hebben ze je achter je stuur vandaan gesleurd, in een politiebusje gesmeten en afgevoerd naar het politiebureau. Daar word je beschuldigd van excessief geweld tegen vijf onschuldige Marokkaanse jongetjes die jou alleen maar een beetje geplaagd hebben. Je wordt uren ondervraagd en uiteraard geef je jouw versie van het verhaal. Maar niemand gelooft je en je wordt gedwongen de namen van je vrienden te noemen die hebben meegeholpen die aardige jongens je bus uit te slaan. Niemand gelooft dat je het alleen gedaan hebt.
Twee weken word je in hechtenis gehouden en dan komt de zaak voor de rechter. De beschuldiging luidt excessief, disproportioneel geweld en mishandeling met voorbedachte rade. Jouw advocaat legt de zaak nog eens haarfijn uit aan de rechter, maar hij gelooft het verhaal niet. De advocaat van de ettertjes hangt zielige verhalen over hen op: ze kunnen niet meer slapen en ze zijn overspannen geraakt, kunnen hun school niet afmaken en ze zijn agressief geworden door jouw optreden. Hij eist zelfs letselschade. Je wordt zo kwaad dat je de rechter beschuldigt van het zijn van een ”boerenlul” die nog niet in staat is zijn eigen veters te strikken. Afijn je wordt veroordeeld tot twee maanden voorwaardelijk wegens mishandeling en 1 maand onvoorwaardelijk wegens belediging van het hof. Eenmaal uit de gevangenis ben je je baan kwijt en je krijgt geen uitkering vanwege ”eigen schuld”. Je besluit je aan te melden bij het Vreemdelingenlegioen om gevechtservaring op te doen. Na vijf jaar heb je je contract uitgediend en je keert terug naar Nederland waar je een verzetsgroep opricht en dan…
- 8 nieuwe aardappels van dezelfde grootte
- 250 gram margarine
- 50 gram geraspte oude kaas
- 50 gram fijngesnipperde ham
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
- zout en peper
Boen de aardappelen met een borsteltje goed schoon en leg ze op een bakplaat in een hete oven. Haal ze er na twintig minuten uit, snijd er een kapje af en hol ze zo veel mogelijk uit met een klein schepje of lepeltje.. Wrijf wat je er hebt uitgehaald door een zeef en roer er de margarine, kaas, ham, peterselie en een beetje zout en peper door. Vul de gepofte aardappelen met dit mengsel en zet de kapjes er weer op. Zet ze daarna weer op de bakplaat en schuif ze in de hete oven (200 graden). Lekker met geroosterd vlees en radijssalade.
Tags: aardapelen, ham, kaas, peterselie, sexy, soldaat
Winterse buien dalen op ons neer en dan zijn er van die dagen dat je vriendin in bed blijft liggen, moe van een week hard werken, en jij moet het eten koken. Maar dat vind je niet erg want een uitgeruste vrouw…afijn. Zo ga je ’s middag op zoek in de koelkast en de voorraadkast en je vraagt je af wat je in ’s hemels naam eens klaar zult maken. Het moet wel een beetje sexy zijn want je wilt haar verrassen en verwennen. In de koelkast vind je nog een stuk draadjesvlees in jus en in het gootsteenkastje vind je een paar uien en er staat nog een pak rijst. Ineens krijg je een idee:
