Italiaanse kip

glorixIk ben het zo zat he, die leugenachtige reclames. En ik trap er ook steeds weer in. Nu zegt Unilever dat glorix 24 uur blijft werken, ook al trek je de WC door als je gepoept of geplast hebt. Doorgaans doe ik dat ook wel. Ik wil de andere dag die hoop niet meer tegenkomen.
Dus ik glorix in de pot en dat ruikt dan wel lekker fris. Behalve als je een uurtje later gaat plassen. Dan slaan de dampen van het mengsel glorix en plas behoorlijk op je keel. Een paar uurtjes later ging ik weer plassen (je kent het wel: een paar biertjes enzo), wat denk je? Geen glorixlucht meer te bekennen. En eigenlijk is dat ook wel logisch. Je trekt dat spul door de WC! Je plasje en die hoop blijven toch ook niet meuren als je doorgetrokken hebt!! Nou dan!
Ik bellen naar Unilever waar ik eerst een heel menu door moet van soep, nassikruiden, hairspray, wasmiddel en nog meer van die rommel, voor ik bij glorix aan kom.
Een meisje neemt op: ”Goedemiddag, met Unilever afdeling schoon, heel en gezelligheid.”
”Oh, nou ook goedemiddag. Zeg ik heb glorix geprobeerd maar het werkt echt geen 24 uur hoor zoals jullie beloven. Een keer doortrekken en weg is de glorix.”
”Ha ha, meneer, nee zo werkt het nu ook weer niet. Als u glorix gebruikt in uw keuken, toilet of badkamer, mag u er 24 uur geen gebruik van maken. Wij zijn vergeten dat op de fles te zetten en in dat reclamefilmpje vertellen wij dat natuurlijk ook niet. U moet reclames namelijk niet al te letterlijk nemen. Onze verkooppolicy is er op gericht om de zaken zo wazig mogelijk te houden. Stelt u zich eens voor meneer als wij de gehele waarheid zouden vertellen. Dan zou toch iedereen naar de Liddl gaan waar dit soort producten drie keer zo goedkoop zijn dan onze producten.”
”Ehhh…wilt u dat nog eens herhalen jongedame, dan neem ik uw verhaal even op.”

- 1 braadkip
- zout en peper
- 50 gram margarine
- 4 uien
- 2 teentjes knoflook
- 100 gram tomaten
- 3 eetlepels olijfolie
- tijm

Snijd de kip in vier stukken. Wrijf de stukken in met peper en zout en braad ze in de hete margarine aan alle kanten bruin. Maak de uien en de knoflook schoon en snipper ze fijn. Ontvel de tomaten en snijd ze in plakken. Maak de olie warm en fruit hierin de uien en de knoflook lichtbruin. Voeg de tomaten, zout,peper en een beetje tijm toe en laat de zaak vijf minuten zachtjes smoren. Doe de stukken kip erbij. Maak de jus af met een kopje water en schenk dit bij de kip. Stoof de kip in een half uurtje gaar. Schenk bij dit gerecht een heerlijke Cabernet Sauvignon.

eKudos

Nu Jij

Tags: , , ,  

Roereieren met paprika, tomaat en ham

Er zijn van die dagen dat alles tegen zit. Om te beginnen versliep je je vanochtend gruwelijk en toen je eenmaal in de auto zat nam je de verkeerde afslag waardoor je in een file van vijftien kilometer belandde. Op de zaak aangekomen kreeg je van je chef een enorme uitbrander en hij beloofde je ontslag bij de volgende keer. Hij vertelde nog even fijntjes dat jouw productiecijfers de laatste tijd ook te wensen over laten. Tot overmaat van ramp crashte ook je computer nog waardoor je productie vandaag ook weer belabberd is. Afijn, langzaamaan werd het vijf uur en toen je in je auto stapte weigerde het kreng te starten. Je bofte dat je een trekje kreeg van een collega. Onderweg naar huis kocht je nog even een kerstboom die je op je imperial gooide. Thuis aangekomen was de boom pleite omdat je vergeten was het ding vast te binden. Toen was het natuurlijk tijd voor een paprikaatje:

- 4 groene paprika’s
- 4 eieren
- 2 ons blokjes ham
- 4 tomaten
- scheutje melk
- 30 gram margarine
- peper en zout

Was de paprika’s, snijd ze doormidden (haal wel de zaadlijsten er even uit) en kook ze ongeveer vijf minuten met wat zout. Laat daarna goed uitlekken. Klop de eieren met een scheutje melk los en voeg er wat zout en peper aan toe. Smelt de boter en bak hierin de blokjes ham goudbruin. Giet er het eimengsel bij en de blokjes tomaat en laat het onder niet te hoog vuur flink stollen. Schep het nu in de halve paprika’s. Lekker ’s nachts om een uur of twaalf met een stukje stokbrood.
Met een diepe zucht zocht je daarna je waterbed op maar dat bleek te zijn leeggelopen zodat je slaapkamer blank stond. Even dacht je er aan om van de veertiende verdieping af te springen, maar bij nader inzien haalde je een dweil door je slaapkamer waarna je met een diepe zucht op de bank in slaap viel: morgen weer een dag!

eKudos

Nu Jij

Tags: , , ,  

Pikante omelet

We gaan het vandaag eens gemakkelijk doen en klimaatneutraal. Dat moet namelijk van de leugenaartjes van Milieudefensie en andere nutteloze, subsidieslurpende, instellingen die ons proberen bang te maken met verwoestende orkanen en tsunamies. Er worden zelfs klimaatstraatfeesten georganiseerd waarbij dan extra straatverlichting wordt neergezet, BBQ’s worden aangestoken en de gemeenteraadsleden van Groen Links hinderlijk aanwezig zijn. Het geluidsmilieu wordt verpest door de toespraken die plaatselijke bobo’s houden en de andere dag moet de reinigingsdienst extra uitrukken om jouw straatje schoon te vegen. En dat terwijl de aarde al tien jaar niet aan het opwarmen is.
Klimaatneutraal dus en dat betekent dat wij tijdens het bereiden gewoon de kachel of de CV uit doen.

- 100 gram kalfsvlees
- 100 gram champions
- 1 groene paprika
- ½ knoflookteentje
- 1 tomaat
- 4 eieren
- zout en peper
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel gehakte peterselie

Snijd het vlees in fijne reepjes, snijd de champignons in stukjes en sijd ook de paprika in kleine reepjes. Verhit de olijfolie in de koekepan, voeg het vlees, de champignons en de paprika toe. Laat dit even bakken en voeg dan de fijngesneden knoflook en de in plakjes gesneden tomaat toe. Klop de eieren met het zout en de peper los en giet ze over het mengsel. Wel blijven omscheppen tot de eieren gestold zijn. Strooi er de peterselie overheen en laat de omelet als een koek uit de pan glijden. Op een bordje natuurlijk! Een stukje toast er bij en aan tafel.
Steek nu maar een paar flinke kaarsen aan om je handen te verwarmen. Eén ding is zeker: inplaats van een temperatuurstijging is er in je huis sprake van een temperatuurdaling. Neem maar een ijsje als toetje.

eKudos

Nu Jij

Tags: , , , ,  

Tomatensoep (vegetarisch)

Wat is er mooier en tegelijk ook pijnlijker dan de liefde! Dat laatste natuurlijk vooral als je vriendje of vriendinnetje er met een ander vandoor gaat. Maar daar gaan wij even niet van uit, want vanzelfsprekend ben jij natuurlijk de ware. Ofwel de perfekte man die naar haar luistert, haar begrijpt, haar op handen draagt en bij tijd en wijle de ramen zeemt en bloemen meeneemt, ofwel de perfekte vrouw die kan koken als de beste, de uitgaven in de gaten houdt, zijn kleren klaar hangt en bovendien carriere maakt zodat hij wat vaker naar de kroeg kan. Herken je jezelf hier niet in, raadpleeg dan eens een relatiemakelaar of ga een tijdje op jezelf wonen en zoek een nieuwe liefde. Haar of hem verwen je dan met een lekker tomatensoepje:

- 1½ liter water met een beetje zout
- 12 tomaten
- tien peperkorrels
- 2 uien
- 2 laurierblaadjes
- 45 gram bloem
- 55 gram margarine
- 1 ei
- beetje citroensap

Maak de tomaten schoon en laat ze in het kokende water met het zout, de peperkorrels, laurierblaadjes en gesnipperde ui in ongeveer een kwartier fijnkoken. Giet het vocht door een zeef in een pan en wrijf er de tomaten zoveel mogelijk door. Breng de margarine aan de kook en meng er de bloem door. (Kijk uit voor klontjes) Giet dit langzaam, al roerende, bij de tomatensoep en laat de zaak nog een minuut of tien zachtjes koken. Doe er nog een beetje citroensap bij. Klop een eitje in een soepkom en giet er dan de tomatensoep op. Geef er een stukje stokbrood bij. Een heel stokbrood mag ook.
Kijk, zo maak je toch een goeie beurt bij je nieuwe relatie. Met de soep dan hè, die andere beurt moet je natuurlijk nog maar afwachten.

eKudos

Nu Jij

Tags: , , , ,